材料:鳕鱼 蕃茄 青椒 洋葱 蕃茄酱 柠檬 盐 白胡椒 朝天椒
做法:
1.蕃茄洗净去皮切丁,洋葱、朝天椒、青椒切丁,柠檬挤汁,备用;
2.鳕鱼洗净,用厨房纸擦干表面水份,用盐、白胡椒、少量柠檬汁腌制约五六分钟;
3.腌好的鳕鱼放入铺有锡纸的烤盘上,180度烤15分钟左右;
4.锅中倒油,五成热时倒入蕃茄丁、朝天椒丁、洋葱丁、蕃茄酱、柠檬汁炒香,调入适量的盐,转小火炒至酱汁变浓稠,加入青椒丁翻炒几下;
5.最后,把酱汁淋在烤好的鳕鱼上即可。
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此时此刻 饿了
材料:鳕鱼 蕃茄 青椒 洋葱 蕃茄酱 柠檬 盐 白胡椒 朝天椒
做法:
1.蕃茄洗净去皮切丁,洋葱、朝天椒、青椒切丁,柠檬挤汁,备用;
2.鳕鱼洗净,用厨房纸擦干表面水份,用盐、白胡椒、少量柠檬汁腌制约五六分钟;
3.腌好的鳕鱼放入铺有锡纸的烤盘上,180度烤15分钟左右;
4.锅中倒油,五成热时倒入蕃茄丁、朝天椒丁、洋葱丁、蕃茄酱、柠檬汁炒香,调入适量的盐,转小火炒至酱汁变浓稠,加入青椒丁翻炒几下;
5.最后,把酱汁淋在烤好的鳕鱼上即可。
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